Weekend recipe: Onion rings!

Ik had geen zin de friteuse erbij te pakken, maar ik wilde dit al een tijdje uitproberen!
Uienringen!
Ik heb een simpel beslag gemaakt van amandelmeel, ei, zout en slagroom.
Een ui gesneden, de ringen in het beslag gedoopt en in de pan gelegd.

Lekker, simpel en snel!

Ook ben ik heel blij dat Monster energy drink aan "mij" denkt. Ze hadden eerder al een 'Low Carb' versie, maar nu ook een 'Zero' versie! Helemaal blij!